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Modo de Preparación
- Calienta el aceite en un sartén, agrega el ajo y los camarones. Mueve constantemente, incorpora el pimiento, cilantro, sal y pimienta.
- Mezcla la harina MASECA Antojitos con el agua hasta obtener una masa homogénea. Divide la masa en 10 porciones, forma pequeñas tortillas y cocínalas en un comal. “Pellizca” la orilla para darle forma de sope.
- Unta una cucharada de garbanzo en cada sope, después coloca unos 4 camarones y termina con un poco de la mayonesa al gusto y láminas de rábano con limón.
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