Tacos de arrachera

Ingredientes

  • 1 kilo de arrachera
  • 3 piezas de nopales
  • 2 papas medianas cocidas y cortadas en cuadritos
  • 15 tortillas hechas con MASECA
  • Sal de mar y pimienta al gusto
  • Guacamole preparado al gusto

Modo de preparación

  1. 1. Marina la arrachera con sal de mar y pimienta al gusto.
  2. 2. Calienta una parrilla a fuego medio.
  3. 3. Agrega la arrachera y cocina hasta el término deseado.
  4. 4. Asa los nopales hasta que se doren uniformemente y corta en tiras para servirlos.
  5. 5. Calienta las tortillas hechas con MASECA y rellénalas con carne, nopales, papas y un poco de guacamole.

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